وصفة الخضار المطهية على طريقة الكسكس للأطفال

خطوة بخطوة

• التحضير والطبخ

  1. اغسلي الجزر والكوسة وقشريهما وقطعيهما إلى مكعبات صغيرة (0.5 سم).
  2. ضعي المكعبات في وعاء صغير ، أضيفي الحمص ، الماء ، غطيها بغشاء بلاستيكي واتركيها لمدة 5 دقائق في الميكروويف على حرارة 900 وات.
  3. نضيف السميد ونتركه ينتفخ لمدة دقيقة. اغسلي الكزبرة وقطعيها وقطعيها ثم أضيفيها مع الكمون.
  4. اخلطيهم باستخدام مفرمة صغيرة حتى يتم الحصول على قوام مسحوق ، أضيفي زيت الزيتون واخلطيهم. تحقق من درجة الحرارة قبل إعطاء طفلك.